怎么做才能保持胰腺和胆囊健康？医生忠告：记住2件事不能做 !

胰腺和胆囊是人类消化系统的两个重要器官，对人类的健康起着不可或缺的作用。有人问，什么食物对胰腺和胆囊好？在回答这个问题前，我们先来了解下什么是胰腺和胆囊。胰腺是人体非常重要的消化腺，横卧于上腹部。胰液中的胰酶在肠道里被激活后可参与对食物中的淀粉、蛋白质和脂肪的消化。胆囊储存和浓缩胆汁，是人体很重要的消化器官，进食后胆囊收缩、排出胆汁能帮助消化食物，且具有调节肝内外胆管压力和维持胆管内流体力学平衡的作用。

探讨如何避免诱发胰腺和胆囊发病意义更大从上面对胰腺和胆囊的描述，我们可知胰腺和胆囊都是人体重要的消化器官，存在的意义就是为了消化食物，而且研究表明，胆囊和胰腺关系密切，很多人同时存在胰腺炎和胆囊炎，很多胰腺炎患者发病前都有胆囊炎。所以，不存在什么食物对胰腺和胆囊好。不过，要想远离胰腺疾病和胆囊疾病还是要注意饮食的。那么，应如何注意饮食呢？应注意以下2点：

1.严格限制饮酒，有些情况需禁酒饮酒过度是胰腺炎的最大诱因，因此想避免胰腺炎发生，就需要严格控制饮酒，如果既往有胆囊炎，则需要严格禁酒。饮酒同时往往会大量吃菜，而酒本身在体内也会代谢转化为脂肪，这些都会刺激胆囊和胰腺，一旦过量，就会诱发胆囊和胰腺发生病变。